西方情人節日期：每年的2月14日，星期五，正月廿一

【說法一】：
公元3世紀，羅馬帝國皇帝克勞迪烏斯二世在首都羅馬宣布廢棄所有的婚姻承諾，當時是出於戰爭的考慮，使更多無所牽掛的男人可以走上爭戰的疆場。一名叫瓦倫廷（Sanctus Valentinus）的神父沒有遵照這個旨意而繼續為相愛的年輕人舉行教堂婚禮。事情被告發後，瓦倫廷神父先是被鞭打，然後被石頭擲打，最後在公元270年2月14日這天被送上了絞架被絞死。14世紀以後，人們就開始紀念這個日子。中文譯為「情人節」的這個日子，在西方國家裡就被稱為Valentine's Day，用以紀念那位為情侶做主而犧牲的神父。
【說法二】：
據說瓦倫丁是最早的宗教教徒之一，那個時代做一名教徒意味著危險和死亡。為掩護其他殉教者，瓦倫丁被抓住，投入了監牢。在那裡他治癒了典獄長女兒失明的雙眼。當暴君聽到這一奇蹟時，他感到非常害怕，於是將瓦倫丁斬首示眾。據傳說，在行刑的那一天早晨，瓦倫丁給典獄長的女兒寫了一封情意綿綿的告別信，落款是：From your Valentine（寄自你的瓦倫丁）。當天，盲女在他墓前種了一棵開紅花的杏樹，以寄托自己的情思，這一天就是2月14日。自此以後，宗教便把2月14日定為情人節。