【1】火雞——英國
不論是在書中還是電影中，聖誕節最不可或缺就是火雞。一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然後才放入焗爐烤。
【2】樹幹蛋糕——法國
馬卡龍作為一種法式甜點為人們所熟知，被稱為少女的酥胸更是顯示出法國人的浪漫。樹幹蛋糕是著名的法國聖誕美食。
【3】杏仁布丁——丹麥
丹麥是安徒生的故鄉，是有賣火柴的小女孩的國家，當聖誕晚餐開始時，必須先吃一份杏仁布丁，然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗裡讓他們高興。一家人才是聖誕節的正確打開方式。
【4】葡萄酒——芬蘭
相聚開心的時刻怎麼會少的了美酒，它是一種摻入杏仁與葡萄乾的酒，味道既辣且香。相比葡萄酒，我們的年輕人更傾向於口感更容易接受的起泡酒，流光溢彩，朋友聚會，家人團聚，情侶約會，都是很好的選擇。
【5】姜餅屋——德國
姜餅是德國最著名的聖誕食物，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。姜餅經過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。
【6】熏火腿
除了火雞外，這個熏火腿也算的上是聖誕大餐中的一個正菜，不僅方便食用，還能滿足節日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
【7】三文魚
火雞、熏火腿、三文魚、布丁這四個食物都可以算的上的聖誕大餐的標準配備，三文魚是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。

相傳聖誕老人是小亞細亞米拉城的主教聖尼古拉斯的化身。他為人仁慈，樂善好施，生前做過許多好事。他死後，人們十分懷念他，把他稱為愛護兒童之神。
據說，有一次他曾經偷偷把三袋金子送給一個窮人的三個女兒做嫁妝，當他悄悄地把金子從煙囪口扔進去時，有一袋恰巧掉進晾在壁爐上的一隻長統襪子裡。於是在長統襪子中裝進禮物送給兒童的習俗便流傳下來了。直到今天，天真的孩子們還總是在聖誕節前夜鄭重其事地把長統襪子掛在壁爐上，滿懷希望地等待聖誕老人像傳說中所講的那樣會給他們送上所希望得到的禮物。但是現在都是家長們為了不讓孩子的天真想法破滅，偽裝成聖誕老人，將禮物偷偷放进襪子裡。