吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，「圓」意味著「團圓」、「圓滿」，冬至吃湯圓，象徵一家人團團圓圓，家庭和諧、吉祥。冬至湯圓又叫「冬至團」，可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩雲：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」

1、一陽初動日；六律始調時。
2、寒圖消九九；春信緩三三。
3、杖攀雪後臨丹壑；鳴玉朝來散紫哀。
4、且喜一陽今始復；方知大造本無私。
5、冬至冬冬至，每冬先寒節而至；月明月月明，按月以圓時愈明。
6、高並丈人峰，琴杖風清，萬卷功深才學識；歡迎長至節，萊衣日暖，六旬慶衍子孫曾。
7、屋後流泉幽咽洽香草；庭前垂柳珍重待春風。
8、幽柏玲珑濃蔭送秋殘；柔柳輕盈香茗賀春臨。
9、冬至已是四季尾；除夕又續一年頭。
10、不知近水花先發；疑是經冬雪未銷、
11、兩岸飛歌，龍沐春暉催兩制；三山起舞，鳳迎旭日唱三通
12、春雨絲絲潤萬物；紅梅點點繡千山 。
13、紅梅含苞傲冬雪；綠柳吐絮迎新春。
14、終始循環，四時有祖；乾坤交泰，八方皆春。
15、葭琯飄灰，土圭測日；書雲備物，候雪占年。