為什麼重陽節流行吃「重陽糕」，大概有4種說法：一種是祛邪避災。明人謝肇制在《五雜俎》中記述：「九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災避邪」；二是「登高」之意，以「吃糕」代替「登高」；三是敬老之舉，江南流傳一句話：「重陽不吃糕，老來與人告」；四是祝福之意，「重陽吃糕，百事俱高」。
過去，在重陽這一天，人們有蒸製重陽糕孝敬老人的習俗。重陽糕不僅自家食用，還餽送親友，稱「送糕」；又請出嫁女兒回家食糕，稱「迎寧」。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果乾等為原料，既顏色好看，香甜可口，食之易消化，同時又能健脾益氣。現在的重陽糕，沒有固定品種，只要是在重陽節吃的鬆軟糕類，都可稱為「重陽糕」了。

吃重陽糕的寓意，最早是由登高引申而來，重陽節又叫「登高節」。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的 people，就在家中吃糕。吃重陽糕源於「登高」的「高」，「糕」字與「高」同音，象徵「人往高處走」、「步步高升」、「百事俱高」的祝福之意。
除此之外，重陽糕的寓意，還有祛邪避災，明人謝肇制在《五雜俎》中記述：「九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災避邪」；另一個寓意是敬老之舉，江南流傳一句話：「重陽不吃糕，老來與人告」。

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