石榴是過中秋節必備水果之一，中秋節之所以要吃石榴，一是因為中秋時節正好是石榴成熟的時候，二是因為成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石般的子粒，因其色彩鮮豔、子多飽滿，有「多子多福」、「子孫滿堂」的象徵寓意，故常被用作喜慶水果，中秋節時也不例外。
在我國合肥地區，老一輩人就認為石榴多籽，吃了石榴後，就能獲得上天賜福「多生子」。而在古代，多子就意味著多福。因此在老合肥人看來，石榴代表著「多子多福」，作為吉祥物是中秋佳節的應節果品，象徵著長壽，團圓和吉祥。

吃月餅
中秋節賞月和吃月餅是中国各地過中秋節的必備習俗，俗話說：「八月十五月正圓，中秋月餅香又甜」。月餅一詞，源於南宋吳自牧的《夢梁錄》，那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄託思念。同時，月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
在福建廈門地區還有博餅的習俗，而且博餅被列為國家非物質文化遺產項目。
賞桂花、飲桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花製作的各種食品，以糕點、糖果最為常見。
中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。到了現代，人們多是拿紅酒代替。

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