到了秋分時節，都有哪些傳統習俗呢？
一、秋祭月
秋祭月，是一個古老的秋分習俗， 秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日，秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證，最初“祭月節”是定在“秋分”這一天。
不過由於這一天在農曆八月裡的日子每年不同，由於二十四節氣是根據太陽相對地球的光照位置的節氣時間段，不一定都有圓月。秋分屬於太陽歷。
而祭月是晚上對著又圓又大的月亮才美，無月則是大煞風景的。所以，後來就將“祭月節”由“秋分”調至中秋，也就是農曆的八月十五。早在周朝時，就有帝王分春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。民間的祭月習俗因地區不同儀式各異。
二、吃秋菜
秋菜，字面上的意思像“秋天的菠菜”。“秋菜”是一種野萵菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
一般節氣當天，吃當時令，自然生長的食物是很不錯的。秋祭月，是一個古老的秋分習俗， 秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日，秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證，最初“祭月節”是定在“秋分”這一天。
不過由於這一天在農曆八月裡的日子每年不同，由於二十四節氣是根據太陽相對地球的光照位置的節氣時間段，不一定都有圓月。秋分屬於太陽歷。
而祭月是晚上對著又圓又大的月亮才美，無月則是大煞風景的。所以，後來就將“祭月節”由“秋分”調至中秋，也就是農曆的八月十五。早在周朝時，就有帝王分春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。民間的祭月習俗因地區不同儀式各異。
二、吃秋菜
秋菜，字面上的意思像“秋天的菠菜”。“秋菜”是一種野萵菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
三、送秋牛
牛在古代的時候，是耕地的主力軍，秋分隨即即到，其時便出現挨家送秋牛圖的。
四、粘雀子嘴（湯圓）
秋分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十幾個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
五、放風箏
放風箏，秋分期間還是孩子們放風箏的好時候，這個時候氣候宜人，風力適中。
尤其是秋分當天。甚至大人也參與。風箏類別有王字風箏，鱸魚風箏，眯蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的，多比較小，適合於小孩子的玩耍，而大多數還是自己糊的，較大，放時還要相互競爭看哪個的放得高。
六、做面雀，吃面雀
“面雀”是將糯米粉揉成麵團，然後用模具刻製而成的一種糯米點心。“在古時候，秋分時節的到來，意味著稻穀快要成熟，馬上就要到秋季大豐收的時候了，秋收、秋耕、秋種的‘三秋’大忙顯得格外緊張。
這個時候，會有許多小鳥去稻田裡偷食稻穀，破壞莊稼。人們就用糯米粉做成團子，用竹簽串成一串扔到田裡去，小鳥吃了面雀嘴巴就會被黏住，這樣就不能去禍害莊稼了。
