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七夕節乞巧節吃什麼?這四種傳統食材要知道!
Published: 2026/01/17   Author: 九月兔   Source: network
七夕節,因牛郎與織女的傳說愛情故事而聞名世界,被稱為是「中國的情人節」,是一個集浪漫、甜蜜和濃郁文化氣氛的節日。七月有巧月、瓜月、蘭秋、肇秋、新秋、首秋、相月、孟秋、初秋等美名。和華易網一起欣賞一下2019年農歷七月
巧果
七夕乞巧的應節食品,以巧果最為有名。巧果又叫「乞巧果子」,是七夕節的傳統祭品和美點。
七夕晚上人們把「乞巧果子」端到庭院,全家人圍坐,品嘗做「巧果」人的手藝。現在這種習俗在許多地方已經都不流傳了,「乞巧果子」這種傳統食品,也演變成多種花色糕點。巧果款式極多,主要的材料是油、面、糖、蜜。此外,乞巧時用的瓜果也有多種變化:或將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為「花瓜」。
酥糖
在我國一些地方的糕點鋪,在七夕這一天會製作一些織女形象的酥糖,俗稱「巧人」「巧酥」。送「巧酥」寓意「送巧人」,民間認為,吃了這種「酥糖」的人會變得心靈手巧。
巧巧飯
在我國山東,七夕這一天要吃巧巧飯。吃巧巧飯,寓意「七巧」。
這一說法來由十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裡,乞巧活動以後,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
瓜果
在福建地區,七夕節時要讓織女欣賞、品嘗瓜果,以求織女保佑來年瓜果豐收。
供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉。一般是齋戒沐浴後,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心愿。

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