小滿要吃苦菜嗎？
《周書》：小滿之日苦菜秀。小滿吃苦菜儼然成為了一項傳統，而苦菜正是中國人最早食用的野菜之一。
苦苦菜遍佈全國，醫學上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時珍稱它為“天香草”。
苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽鹼、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。《本草綱目》：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老。醫學上多用苦苦菜來治療熱症，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食慾大增。也有用黃米湯將苦苦菜醃成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮面，各具風味。
小滿還能吃什麼？
小滿時期，台灣彰化附近的海域能捕獲黑鲳，東北部的蘇澳及南部海域能則可捕獲到飛魚。台灣高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經進入盛產期。台灣是有名的香蕉出產地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。
小滿飲食要注意什麼？
進入小滿時節，天氣變熱，食物很容易變質腐敗。所以在吃的方面，要尤為注意衛生問題。儘量避免吃生冷食物和隔夜食物，對於消暑降溫的飲品，也要適可而止，從而有效預防腹痛、腹瀉等疾病。此外，在小滿期間也可以多吃“苦”，食用苦菜、苦瓜、蓮子等苦味菜能起到瀉火解暑、健脾開胃等作用，飲食調養以應清爽清淡的素食為主。
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