正月大年初八是觀音齋（十齋日）、釋迦牟尼佛出家日。
齋字的意思是「戒其心、身、口也」，要人在齋戒時心無妄念、身無妄行、口無妄言，同時不飲酒不食肉以免神志不清明。能在此齋日對著佛菩薩聖像誦持《地藏經》最為殊勝，以善念善行消災滅罪、積善納福。見者有緣，我佛慈悲，護佑眾生消災避禍，隨順佛子所求皆得！

1.農曆正月初一——彌勒菩薩生日
2.農曆正月初六日——定光佛生日
3.農曆正月初八日——釋迦牟尼佛出家日
 

順星這種原屬於宗教儀式的重要法事，如今已變成了民間的一種過年的習俗。
順星又叫祭星，古人認為天上的每一顆星都是一位神仙，被稱為星君，如太陽是太陽星君、月亮是太陰星君、木星為歲星、金星為太白等等。天上的每顆星都有自己的名字和相對應的神仙，而正月初八這天正是這些「星君們」下凡的日子，所以人們要進行祭拜，以求得保佑和庇護，這種祭拜儀式就叫做「順星」。也有一種說法就是天上的每顆星星就代表人間的每個人，當年星出現的時候，星星和星星之間就產生了某些磁場的反應，自然就導致人間的人有吉凶禍福之別，所以才有了正月初八需要做順星的法事。中國民間以正月初八為眾星下界之日，製小燈燃而祭之。

佛教在我國有著普遍的信仰，佛教的大佛有很多，其中最廣為人知的就是釋迦牟尼了。釋迦牟尼，佛名，是佛教創始人。釋迦牟尼是古印度迦毗羅衛國淨飯王之子，姓喬達摩，名悉達多。釋迦牟尼，意譯「能仁寂默」，也是「釋迦族的聖人」之意。
釋迦牟尼佛的生日、出家日、成道日、總是初八，生、死、涅槃為同一日，表示不生不死，無所從來亦無所去。四月初八日是佛誕生日，臘月初八則是佛成道日。

六齋日：
若逢大月，為每月初八、十四、十五、廿三、廿九、三十日 若逢小月，為每月初八、十四、十五、廿三、廿八、廿九日
十齋日：
每月初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十八 二十九、三十日（月小二十七、二十八、二十九）　 [1]
觀世音菩薩齋期表
正月初八 二月初七 二月初九 二月十九 三月初三 三月初六 三月十三 四月二十二 五月初三 五月十七 六月十六 六月十八 六月十九 六月二十三 七月十三 八月十六 九月十九 九月二十三 十月初二 十一月十九 十一月二十四 十二月二十五 

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