正月大年初一的習俗
（1）拜歲拜歲，是年俗活動之一。在歲首早上迎新歲，奉祀齋菜拜祭「歲神」。「歲」又名為「攝提」、「太歲」，是天皇氏時代創製的紀元星名。太歲神也是民間信仰的神靈，以六十甲子的幹支紀年法為運轉週期，共六十位，每年有一位歲神當值，在當年當值的太歲謂之「值年太歲」，是一歲之主宰，掌管當年人間的吉凶禍福。如《三命通會》中所講：「夫太歲者，乃一歲之主宰，諸神之領袖」。拜歲是歷史最悠久的過年傳統風俗，這古俗如今在廣東，尤其在吳川一帶仍盛行。在新年初一辭舊迎新之際，迎新歲，拜祭天地、歲神，接福、祈年。這一傳統習俗代代相傳，時至今日，拜歲依然是春節的主要習俗內容之一。
（2）開門炮仗
春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做「開門炮仗」。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為「滿堂紅」。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。 「開門爆竹」一說古已有之。在新的一年來臨之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹聲除舊迎新。
（3）齋日
早晨拜神，放炮仗。這天互相訪問，不問貴賤，名曰「賀新歲」。初一的上午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發菜、冬菇等煮成一鍋「羅漢齋」，這一年該吃的素菜都在這一早吃完，往後便可以大魚大肉。
（4）拜年
拜年是春節裡的一項重要活動，是人們相互表達美好祝願的一種方式，走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發財、恭喜、過年好等話。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯絡感情、互賀新年，表達對親朋間的情懷以及對新一年生活的美好祝福。新年拜年之風，古已有之，於唐宋之後十分盛行，有些不便親身前往的，可用名帖投賀。明代之後，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫「門簿」。
正月大年初一的講究
俗傳正月初一為掃帚生日，正月初一不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可，須從外頭掃到裏邊。到今天許多地方還保存著一習俗，除夕前掃除乾淨，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶盛廢水，當日不外潑。新年裡也不可以打碎家具，打碎了是破產的預兆，得趕快說聲「歲（碎）歲平安」或「落地開花，富貴榮華」。
大年初一不能做什麼？
一，不能破碗，破鏡，破一切東西，防破財，若不小心破了，補救方式就是用紅紙包起來，先放置在神桌上，默念「歲歲平安」吉祥話語，等待破五日再丟棄。二，早上忌掃地，洗澡、洗頭、洗衣物，否則會將財富與財運洗掉。
三，忌叫他人姓名催人起床，這樣會催得一年都辛苦，所以大人會溺愛孩子，讓他睡個懶覺。
四，早上忌吃稀飯、忌吃葷食與忌吃藥，吃稀飯會導致一整年的貧窮， 另外大年初一忌殺生，所以也不適宜吃葷食，也盡量不要吃藥，除非重病外，健康的人不適宜在這一天吃補藥。
五，不煮新飯，要吃除夕留下的過年飯。寓意去年的東 西吃不完，到今年還有剩餘。
六，忌睡午覺，依古訓「禁晝寢」勸人不要懶散，若於大年初一睡午覺會影響事業運。
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