古有「春祭日，秋祭月」之說。據考證，最初「祭月節」定在「秋分」這一天，後由於不一定每年這天都有圓月，就將「祭月節」由「秋分」調至了中秋。我國各地至今遺存著許多「拜月壇」、「拜月亭」、「望月樓」的古跡。民間的祭月習俗因地區不同儀式異異。北京祭月有一個特別的風俗，就是「惟供月時，男子多不叩拜」，此即民諺所說「男不拜月」。杭州謂祭月為「齋月宮」。廣東祭月是祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。

「秋分到，蛋兒俏」。在每年的春分或秋分這一天，我國很多地方都會有數以千萬計的人在做「豎蛋」試驗。選擇一個「身量勻稱」的新鮮雞蛋，輕手輕腳地豎放在桌上，失敗者雖然多，成功者也不少，豎立起來的蛋兒好不風光。

秋分前後的民俗節日有：二月十五日開漳聖王誕辰；二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信眾多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜；二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋為守護神，因此信眾以客籍人士為主。

秋分節氣，還有挨家送秋牛圖的習俗。把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣與農夫耕田圖樣，名曰「秋牛圖」。送圖者說些秋耕和吉祥不違農時的話，見啥說啥，雖隨口而出，卻句句有韻動聽，俗稱「說秋」，說得主人樂而給錢為止。

在嶺南地區，昔日四邑（現在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做「秋分吃秋菜」。「秋菜」是一種野萵菜，鄉人稱之為「秋碧蒿」，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜，採回的秋菜一般家里與魚片「滾湯」，名曰「秋湯」，以祈求家宅安

秋分這一天，農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料製成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，有助於補充身體熱能，補虛調血、升陽健脾。農民朋友還要把不用包心的湯圓十幾個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。