1、少吃西瓜
我國民間有說法稱「秋瓜壞肚」，也有說法指「立秋後的西瓜不能吃」，營養專家指出，西瓜屬寒性。立秋後，隨著氣溫慢慢降低，胃腸道對寒涼食物的適應力會下降。西瓜可以吃，但不能多吃。
2、絲瓜：立秋後口感或轉差
老一輩人有「立秋後不能吃絲瓜」的說法，說立秋之後的絲瓜，也就是所謂的「秋絲瓜」，生瘡的人不能吃，吃了以後瘡毒會復發，意思是秋絲瓜是有「毒」的，但這個說法有所爭議。
3、姜
我國傳統中醫有「冬吃蘿蔔夏吃姜」的養生觀點，生薑性味辛辣，入肺經、脾經、胃經，夏天吃生薑，一可排汗降溫，二可祛除風寒，三可健脾胃。但到了立秋以後就不一樣了，秋季養生最重要的就是固護肺陰，像辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等辛辣性質的食物或調味料，就應該不吃或少吃。
4、忌「重口味」
立秋後天氣慢慢轉涼，大寒大冷的食物要少吃。同時，忌吃過燥食物，許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重，而油炸食品等過燥食物易傷津耗氣，應儘可能不吃。

「立秋」降溫最大的法寶是下雨，「秋前秋後一場雨，白露前後一場風」，這是人們長期觀察總結得出的結論。人們對秋雨無不歡迎的，「立秋下雨人歡樂，處暑下雨萬人愁」。在通常情況下，「立秋處暑有陣頭，三秋天氣多雨水」，不但下雨，有時還要打雷，這象徵著「立秋響雷，百日見霜」。
「立秋」對於農事的影響相當大。古代農業社會，農民對「立秋」的重視程度不亞於過節。因為「雷打秋，冬半收」、「立秋晴一日，農夫不用力」，這是說立秋日如果聽到雷聲，農作物就會欠收；如果立秋日天氣晴朗，必定風調雨順，可以坐等收穫。同樣，「立秋」的早晚也相當重要，「七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟」。