冬至為什麼即是節氣又是節日？
冬至，又稱日短至、冬節、亞歲、拜冬等，屬於四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有「冬至大如年」的講法。四時：指春夏秋冬四季；八節：指立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至，其中冬至就是四時八節之一。冬至，古稱「日短」或「日短至」，在古人認為，冬至節氣是計算我國二十四節氣的起點，因為冬至日一到，新年就在眼前，所以，古人認為冬至日的重要程度並不亞於新年，《清嘉錄》中有「冬至大如年」之說，在漢朝以冬至為「冬節」，官府要舉行慶祝儀式稱為「賀冬」，例行放假。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。而且古時候漂泊在外的遊子到了這時節都要回家過冬節，所謂「年終有所歸宿」。
冬至有什麼風俗？
1、吃冬至團亦稱「冬至丸」。漢族冬至節食品。流傳於南方地區。每年冬至日(陽歷12月2日前後)磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿蔔絲等作餡，包成團，稱作「冬至團」，並饋贈親友。也有在早餐全家聚食的，取團圓的意思。
2、祭祖
冬至早，一家人帶著湯圓、水果、香燭、紙錢等上山祭掃祖墓。因為冬至節是一年中最後的一個掃墓節，所以掃墓的人家反比清明和重陽兩節的為多，寓慎終追遠之意。
3、消寒活動
冬至就意味著數九開始，而入九以後，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一「九」日，相約九人飲酒（「酒」與「九」諧音），席上用九碟九碗，成桌者用「花九件」席，以取九九消寒之意。
4、吃羊肉
在四川，有冬至節吃羊肉等滋補食品「進補」的習慣，在晚上吃羊肉、喝羊肉湯來暖身驅寒，以求來年有一個好兆頭。、吃冬至團、吃頭腦、冬至暝搓丸、冬至祭祖、吃豆面團、吃羊肉。
5、吃餃子
提到冬至，不得不說吃餃子。每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」這種習俗，是因紀念「醫聖」張仲景冬至捨藥留下的。
6、吃狗肉
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊哙煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
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