大暑為什麼要吃雞?
大暑吃雞是中國南方傳統的進補方法,人們會在大暑節氣吃童子雞;大暑時節,這是一年當中氣溫最高的一段時期,因此使體質虛弱的人很容易在這一時期中暑,即使不中暑也會出現沒有胃口、眩暈乏力、疲倦、心煩多汗等中醫所說的「疰夏」。而中國傳統的食療學認為,雞肉具有溫中補氣、補精填髓的功效,大暑天胃口差、出汗多、身體虛弱、消瘦的人食用後可改善症狀,具有開胃強體的作用。
從科學角度講,大暑節氣吃童子雞,是有一定科學道理的。冬補三九,夏補三伏,大暑正值「中伏」前後。暑熱容易傷津,令人氣血不足,人體的消耗量十分大。吃點童子雞能溫中益氣,可為扛過暑熱打好基礎。
大暑有何注意事項?
(1)衣著:
宜舒適、透氣、吸汗性能好的衣服。大暑天,人體皮膚汗孔開泄,衣衫寬鬆易於散熱,並且衣衫要勤洗勤換,防止久穿濕衣和剛暴晒過之衣物,以免暑濕之氣侵襲肌體。
(2)飲食:
天熱腸胃的消化功能較為薄弱,故飲食方面宜進食清淡、易消化、水分多的菜蔬和牛奶水果為好,湯水是每天必不可少的。
(3)運動:
運動時間在早上或傍晚為宜,運動地點建議在公園、湖邊等樹蔭下的陰涼地方。
運動時間在早上或傍晚為宜,運動地點建議在公園、湖邊等樹蔭下的陰涼地方。
(4)睡眠:
夏季入睡時間應以晚些為宜,此時一天的暑熱時期已過,晚上較為清凉,容易入睡。起床時間可以適當早些,因為天亮的時間比較早,符合天人相應的養生之道。
俗話說「命好不如運好」,人的天命已定,惟一能好好把握的便是自己的「運」,天有不測風雲人有旦夕禍福。
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