夏至為什麼要鬥蛋？
夏至是不要鬥蛋的，鬥蛋的習俗是在“立夏”。民間的說法是：“立夏胸掛蛋，小人疰夏難”。進入夏天後，因感暑熱之氣，有些人，尤其是老幼體弱者，容易出現食慾不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的症狀，稱為“疰夏”。雞蛋作為一種簡單易得的營養品，用來為預防疰夏提前“進補”，是個不錯的選擇。
“立夏蛋，滿街甩”，鬥蛋通常是小孩子的遊戲。要用熟雞蛋，一般是用白水帶殼煮的囫圇蛋（蛋殼不能破損），經冷水浸過，然後裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜裡，讓孩子掛在脖子上。鬥蛋的規則挺簡單，說白了就是“比比誰的蛋殼硬”：大家各自手持雞蛋，尖者為頭，圓處為尾，蛋頭撞蛋頭，蛋尾擊蛋尾，一個一個鬥過去，鬥破了殼的，認輸，然後把蛋吃掉，而最後留下的那個鬥不破的小強，被尊為“蛋王”。
夏至有什麼習俗活動？
夏至主要的習俗風俗有“夏至節”和“夏至面”。夏至時值農作物收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此，夏至作為節日，納入了古代祭神禮典。如古籍中所講：“天地者，生之本也；先祖者，類之本也。”意思就是說天地是生命的根本，祖先是人類的根本，祭祖就是一種傳承孝道的習俗。
漢《周禮·春官》有載：“以夏日至，致地方物魈。”夏至日正是麥收之後，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得“秋報”。夏至前後，有的地方舉辦隆重的“過夏麥”，係古代“夏祭”活動的遺存。消夏避伏：夏至日，婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物。《酉陽雜俎·禮異》：“夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭。”“扇”，借以生風；“粉脂”，以之塗抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。
此外，夏至還有吃面的習俗。自古以來，中國民間就有“冬至餛飪夏至面”的說法，因此江南一帶很多地區的人們把夏至吃面當成了很重要的習俗。夏至代表著炎熱夏天的到來，人們的飲食也要有改變，以熱量低、便於製作的食品為主要食物。麵條常常就是家庭首選，所以夏至面也叫“入伏面”。還因為夏至的麵條基本上是用新麥磨成的新麵粉，新鮮麵粉裡的營養成分較高，口感較好。
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