立夏吃什麼水果對身體好?
(1)楊梅
“小滿枇杷黃,立夏楊梅紅”,進入立夏,楊梅也上市了。楊梅是夏季水果中的上品,《本草綱目》中記載:楊梅能去痰消食、生津止渴,有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能。正所謂“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金”。
(2)鮮杏
鮮杏的維生素C含量很高,這是另一種抗氧化劑,有助於身體吸收鐵。杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而近年的研究發現,維生素B17是極有效的抗癌物質,並且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康、的細胞無任何毒害。因此,杏可以防癌抗癌。
(3)梨
梨有很好的生津止渴的作用,梨的水份很多,還可以潤燥化痰,也可以潤腸通便,因此在夏季吃梨不錯……如果我們能在秋天這種乾燥的季節裡每天吃上一兩個梨,有很好的清熱作用,還可以安神,對於高血壓病人有好處,同時還可以安神,對於失眠者有好處。
(4)枇杷
“蠶老枇杷熟。”一過立夏,春蠶老化以後,被稱為黃金果的枇杷就上市了。中醫認為,枇杷性涼,有潤肺、清肺之功。《本草綱目》曰枇杷“性味甘、酸、平、無毒”,有“止瀉下氣,利肺氣,止吐逆,主上焦熱,潤五臟”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。
(5)櫻桃
蘇州人有立夏“見三鮮”習俗,其中水 果中最早上市的櫻桃便是“一鮮”。傳說康熙第五次南巡到達南京時,江寧織造曹寅進貢的正是當時玄武湖櫻洲產的櫻桃,康熙見之大喜,又說“先盡皇太后,朕再用”,隨即差官送櫻桃到北京。櫻桃是立夏時節的當季水果。在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。
立夏的飲食注意事項?
少吃:油炸、紅燒、辛辣調料,苦瓜、蓮子芯、苦丁茶、冰凍冷飲薄滋味是初夏最重要的飲食經,多品嚐食物天然的味道,少吃些魚肉、油炸、紅燒。同時立夏心火漸旺,易出現口燥咽乾、心中煩躁、手足心熱的情況,飲食宜清淡,少用各類辛辣調料,以防助火傷陰。另外夏季剛開始,還不必吃太多的苦味降火,苦瓜、苦丁茶、蓮子芯,最好只在有舌尖發紅,有心火的時候適量吃一點即可。如果熱,儘量小口喝溫開水,最解渴去熱。夏季吃冰冷的食物會讓脾胃很受傷。
忌吃:野雞、鯉魚、韭菜雞肉同食、動物心、醉酒、大蒜、生蒜
《白雲雜忌》曰:“是月勿食雉(野雞),令人氣逆。勿食鯉(鯉魚),能害人”。《千金方》曰:“勿令韭菜同雞肉食,暴死者尤不可食,作內疽,生胸臆中。勿食諸物之心,勿大醉,勿食葫(大蔥),傷人神,損膽氣,令人喘悸,脅肋氣急。勿食生蒜,傷人”。
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