據說蒿子粑粑吃了可以「藏魂」，在古代三月三是鬼節，每年的三月三這天，陰陽兩界就會互通有無，兩邊「人」都會出來放放風，於是三月三日這天晚上就非常熱鬧了，陰間的街市到處張燈結彩，披紅掛綠，大街小巷擠滿著「好兄弟」。隨處可見龍燈、獅舞、高蹺、花船，各種雜耍活動，熱鬧的不得了，好像人間過春節一樣！
「人有三魂七魄」，既然陰間這麼熱鬧好玩，那些長期待在身體裡面的三魂也就不能淡定了，於是紛紛趁著人們睡覺的時候離體，成群結伴的到鬼市去遊玩，他們有的遊蕩於街頭巷尾觀燈看戲；有的在酒樓茶肆喝酒聽曲；有的趁機去望從未見過面的列祖列宗，還有的在湖面泛舟。
因此有人的靈魂就沒有及時回到身上，大家發現吃蒿子粑人們的魂魄就會回歸，於是就有了吃蒿子粑可以「藏魂」的習俗。

1、艾葉糍粑
清明節前後，是艾草生長茂盛且最為鮮嫩的時節，由於農歷三月三與清明節靠近，艾葉糍粑也成了「三月三」必吃的美食，俗話說，「年年艾葉綠，歲歲馃泛香」，當天，艾葉糍粑遍佈南寧街頭巷尾，得到很多人喜愛和追捧，艾葉糍粑也有清涼香甜，味道鮮美，有消除膩意，增進食慾的作用。
2、蕉葉糍
蕉葉糍是壯家民間風味小食，南寧街頭巷尾隨處可以買到，也是南寧人的家常早餐的選擇，磨好的米漿加糖搓勻，用蕉葉包成長條狀，放到蒸籠上蒸，蒸好的蕉葉糍有股淡淡的清香味兒，一口就能咬到陷，一般的蕉葉糍有花生餡或者芝麻餡的，也根據各人口味，有鹹和甜兩種。
3、雞屎藤
農歷三月三吃雞屎藤，是廣西北海本地人的一種傳統習俗，我們將葉與大米混合研磨成粉，再做成一片片的雞絲藤麵，用這種麵做成的雞絲藤粿仔湯，味道清香甜美，是本地人喜愛的特色小吃。相傳農歷三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰，北海人以此紀念這位偉人。
4、蒿子粑
三月三吃蒿子粑，與傳統習俗有關。三月初三古稱「上巳節」，民間又稱為「鬼節」。傳說這一天，人的魂魄容易被東遊西蕩的鬼迷惑，樸實憨厚的鄉民們認為，必須吃這種帶有野味的蒿子粑，才能把人的魂兒「粑」（粘）住，不為邪惡所侵，人才能健康，不生病。這種美好心愿代代相傳，使這種千年舊俗延續至今，演變成祈求康泰的地方特色風俗。

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