中秋節不一定要吃月餅，看個人口味選擇吃或不吃。
中秋節吃月餅是我國的傳統習俗。圓形的月餅象徵著家人團圓，反映了人們希望與家人團聚過節的美好願望。北宋之時，在宮廷內流行中秋節吃一種「宮餅」。慢慢流傳到民間，百姓們稱這種餅為「小餅」、「月團」。中秋這一天，我們可以看到天上又大又圓、十分明亮的月亮。到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸盛行。當時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。
福州中秋節吃什麼
1、禮餅
因為禮餅是圓形的，所以成為了福州最傳統的月餅，中秋節吃禮餅有團团圆圓之意。 禮餅是閩東南一種具有濃厚鄉土氣息的傳統糕點，也是糕點中重糖、重油的品種之一。禮餅成扁圓形，比月餅大，皮薄如紙，餡飽味香。吃起來香肥細潤，潤而不肥，餅面上那一層嚴嚴實實的白芝麻，令人難以抗拒。
通常是由外公、外婆在中秋節期間送給外孫、外孫女的餅，其形狀就像兩條鯉魚並在一起。做法有兩種，一種是做包點，在上面繪上兩條鯉魚，一種是做成兩條鯉魚的形狀，裡面的餡和月餅一樣。「鯉魚餅」有兩種寓意，一種是鯉魚放生，含義是「放子化三千」，祈求多子多孫，另一種則象徵鯉魚跳龍門。
3、肉捲粽
粽子是中秋節必不可少的傳統食品之一，而在福州，最為著名的就是肉捲粽。肉捲粽是用糯米包裹咸肉、花生、香菇、蔥花等食材，用荷葉或者竹葉包裹製成。肉捲粽口感鮮美，香味撲鼻，非常受到福州人的喜愛。
