柏姓，是一個中國人的姓氏，在《百家姓》中排名第37位。

歷史上部分姓柏的名人

柏常：黃帝時有地官（司徒），帝顓頊有師傅柏亮父，帝嚳有師傅柏昭。帝堯時，柏皋封在柏（今在河南舞陽縣東南），號柏成子。柏，神話傳說中的蜀王。《漢·揚雄·蜀王本紀》：“蜀王之先名蠶叢，後代名曰柏，後者名鳧，此三代各數百歲，皆神化不死。”

柏高：神話傳說中的仙人。《山海經·海內經》：“山青水之東，有山名曰：「肇山」有人名曰：柏高。柏高上下於此，至於天。”郭璞注：“柏子高，仙者也。”

柏良器：唐朝時人，他的父親被安祿山殺死，他立志報仇，少年從軍，打了六十多場戰，當上將官時，才二十四歲，以後更立大功，做了大官。

柏叢桂：明朝寶應人。洪武時，他上書朝廷建議築淮堤，建槐樓40里，以防備水患。後來，明大祖皇帝採納了柏叢桂的建議。在淮揚一帶徵用民工56000人，給他率領修建河堤、槐樓四十里這個宏偉的工程，大功告成後，鄉人稱為「柏家堰」。世代造福於民，流芳千古。

柏文蔚：字烈武。率鎮江新軍響應辛亥武昌起義，後被推為南京臨時政府北伐聯軍總司令兼第一軍軍長、安徽都督。民國4年在上海參加護國運動。民國6年在廣東參加護法戰爭。民國13年以後，歷任國民黨中央執行委員、革命軍軍長、國民政府委員等職。民國21年日軍進攻上海，主張抵抗，為時論所推崇。

此外，還有西周時，柏國君柏冏曾任周的太僕。

東周時有史官柏堂騫。

漢有柏直、柏始昌。

唐代有左拾遺柏耆，左領軍衛大將軍柏良器，封平原王。

元代有畫家柏子庭、柏招。明代有延安衛指揮史柏英。

清代有著名畫家、詩人柏立本，書法家柏謙，畫家、書法家、詩人柏古。

近代有資產階級革命家、安徽都督柏文蔚。

姓柏的明星：

柏青、柏原崇、柏安妮、柏雪、柏栩栩等等。