邱姓，（邱，注音：ㄑㄧㄡ，粵語：Yau，威妥瑪拼音：Chiu，漢語拼音：Qiu，通用拼音：Ciou）是一個中文姓氏，在《百家姓》中排第151位。邱姓的分布，大約是在河南洛陽、山東莘縣、福建省石獅市有24962人及浙江吳興縣為主要分布，邱姓的堂號則為河南堂。關於邱姓的起源，一般都認為是後世的人，為了避孔子（名 丘 ）的名諱，故將 |丘 改為 邱 。

歷史上部分姓邱的名人

邱處機，原名丘處機，後因避孔子的名諱，將丘寫成邱。生活在1148--1227年間，是道教的一支派全真道掌教人。字通密，號長春子。登州棲霞人（今屬山東）人。

邱椿(1897年—1966年)，號大年，江西省寧都縣石上鎮蓮塘村邱珍之子。教育家，寧都縣第一個博士。邱椿幼年就讀於寧都縣南雲小學。1911年高小畢業後，考入江西省立農業專門學校，後轉入南昌私立心遠中學肄業。1912年秋，考，AJ匕京清華學校中等科，4年後升入高等科，1920年7月畢業。期間，在北京參加了1919年「五四」學生愛國運動。1920年秋，留學美國華盛頓州立大學，兩年後畢業，獲該校教育學士學位。1922年9月，入美國哥倫比亞大學師範學院學習。兩年後畢業，先後獲該校文學碩士和哲學博士學位。1925年1月，留學德慕尼黑大學，研究教育學。

邱少雲（1926～1952），革命烈士，中國人民志願軍一級英雄。抗美援朝戰爭期間在一次執行潛伏任務時，不幸被敵人燃燒彈擊中，全身被火焰燃燒，但邱少雲為了不暴露目標，影響整體戰鬥部署，始終趴在火中，紋絲不動，直至光榮犧牲，用自己的生命換取了整場戰鬥的勝利。

邱岳峰（1922年5月10日—1980年3月30日），福建省福州市人，生於內蒙古呼倫貝爾；中國最傑出的配音表演藝術家之一、曾用名邱呼生、歐陽丹楓；早年就讀於福建高級工業職業學校，1942年在北平外國語專科學校肄業後，相繼在天津大亞劇團等表演團體任演員；1950年後任上海電影製片廠翻譯片組、上海電影譯製廠配音演員；在30年的譯製片創作生涯中，先後為200餘部外國影片的主要角色配音，創造性地再現了一系列經典的銀幕形象，給廣大觀眾留下了極其深刻的印象；此外，他還在數十部國產美術片和故事片中擔任配音，並參演數部電影。

姓邱的男明星：

邱金海、邱建國、邱翊橙、邱爽、邱澤、邱璃寬、邱剛健、邱彥翔、邱禮濤、邱隆傑、邱志偉、邱心志、邱林等等。

姓邱的女明星：

邱玉茹、邱利婷、邱心怡、邱於庭、邱月清、邱淑貞、邱辛蒂等等。