冬季。　冬季是四季之一，秋春之間的季節。天文學上認為是從12月至3月，中國習慣指立冬到立春的三個月時間，也指農曆「十、十一(冬)、十二(腊)月」一共三個月。在南北半球所處的時間不同。按氣象意義劃分，在南半球溫帶及寒帶，冬季在6、7、8月份(也可以按星座標準說是5月21日~8月22日)，在北半球溫帶及寒帶，冬季在12、1、2月份(也可以按星座標準說是11月21日~2月18日)。按節氣意義劃分，冬季從立冬開始，到立春結束，西方人則普遍稱冬至至春分為冬季。 從氣候學上講，平均氣溫連續5天低於10℃算作冬季。

橘子：晚熟的橘子到12月份上市。據測，每天吃3個橘子幾乎能滿足人體一天中所需的維生素C量。
甘蔗：甘蔗含有豐富的糖分、水分和對新代謝有益的維生素物質，最適合冬季消減體內燥火。
猕猴桃：猕猴桃冬季熱銷，多吃有利健康。猕猴桃含有豐富的礦物質、糖類、維生素B1、B2及C。
無花果：無花果含有蛋白質，多種維生素以及鈣、磷、鐵、鎂、 manganese、銅、鋅、硼等微量元素，對增強機體健康和抵抗癌症有良好作用。
木瓜：12月份也是木瓜的旺季。木瓜含有維生素A、C、葡萄糖及鈣、磷、鐵等礦物質，可助消化，清除宿便，達到瘦上腹的目的。
橙子：橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙等營養物質。
蘋果：蘋果對健康有利，更是女性健康的守護神。
香蕉：香蕉是冬季養生的最佳水果，當人體腦內5-羥色胺含量減少時，會出現失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑鬱症狀。
梨：12月份的最佳水果要數雪梨。梨有潤喉生津、潤肺止咳、養陰生津、滋養腸胃的功效，尤其適合冬季內熱的人食用。
台灣青棗：每年11月左右，台灣青棗就開始陸續上市，12月下旬至來年4月則是台灣青棗的上市高峰期。